糖質1.77gおから蒸しパンサイリウムなしおいしいコツは卵にあり!!

こんにちは、ぷにママです。

　おから蒸しパン作ってるけど、サイリウムが苦手...というお悩みはありませんか？

　実は…私も、10年以上おから蒸しパンを作って食べているのですが、サイリウムが苦手なんです。

　あの独特の食感と香り...といいますか。

　そこで、私がいつも作っている、サイリウムを使わず、ふわふわおいしいおから蒸しパンレシピを紹介します。

　糖質が低いので、体重を落としたい方、アトピーなど肌トラブルに悩まれている方にオススメです。

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おから蒸しパン材料

おから蒸しパンの材料はこちらです。

おから蒸しパン材料

　サイリウムなし、ふわふわのコツは、こちらのダイソー「ふわ泡ホイッパー」です!!

　ご存じの方もいらっしゃると思いますが、この「ふわ泡ホイッパー」、メレンゲを簡単に作れるんです。

　メレンゲで、おから蒸しパンを作ると、ふわふわになるんですよ。

　卵を白身と黄身に分けて、白身を「ふわ泡ホイッパー」でメレンゲにします。

　容器に白身を入れて、フタをします。

　フタのひよこ部分を持ってホイップします。

　30秒くらいで、もこもこのメレンゲが完成します。

　白身以外の材料を全部タッパーに入れて混ぜます。

　まぜまぜ!!

　タッパーにメレンゲをいれて、ザックリまぜます。

　電子レンジ600Wで2分チンします。

　できあがりました!!

　おからのパサパサ感なし、この気泡がフワフワの証です。

　冷めてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

　セブンの「ホイップだけサンド」みたいにしてみました。

　横バージョンですが、おいしそう🥰

　今、流行ってますよね。

　糖質が気になるかたは、こちらを試してみてくださいね。

　気になる糖質は1.4gです。

　おから蒸しパン1個の糖質です。